Функции духовки EOM 966:
Верхний нагрев: работает только верхний нагревательный элемент. Для приготовления суфле, запекания овощей на решетке.
Гриль: идеально подходит для приготовления небольших порций мяса, поджаривания тостов, пивных колбасок.
Двойной гриль + вентилятор: такой режим позволит приготовить большие порции мяса, при этом сохранит его сочность и нежность и предоставит румяной корочки.
Верхний + нижний нагревательные элементы (классический нагрев): благодаря нагревательным элементам, расположенным сверху и снизу, тепло равномерно распределяется по духовке. Идеально подходит для приготовления вкусных пирогов из дрожжевого теста.
Верхний + нижний нагревательные элементы (снизу) и вентилятор: в этом режиме одновременно работают и верхний, и нижний нагревательные элементы, а вентилятор обеспечивает более равномерное распределение тепла. Для приготовления любой выпечки, а также сушки фруктов и овощей сразу на нескольких уровнях духовки.
Конвекционный нагрев: специальный нагревательный элемент на задней стенке духовки генерирует тепло, которое затем распределяется по духовке благодаря вентилятору. Система позволяет готовить различные блюда на нескольких уровнях без смешивания запахов.
Конвекционный нагрев и верхний + нижний нагревательные элементы (классический нагрев): эта функция гарантирует оптимальный результат при приготовлении блюд, требующих более тщательного пропекание нижней и верхней части. Таким образом можно выпекать бисквиты, безе и пироги сразу на нескольких уровнях духовки.
Нижний нагрев: работает только нижний нагревательный элемент. Рекомендуем использовать для приготовления тортов, бисквитов.
Нижний нагрев + вентилятор: сочетание нижнего нагревательного элемента с вентилятором. Отлично подходит для запекания рыбы с овощным гарниром, приготовления пиццы и запекания картофеля.
Размораживание: вентилирования холодным воздухом уменьшает время размораживания продуктов без использования режимов нагрева.
Освещение
Интеллектуально продуманная модель Gunter & Hauer EOM 966 стремится сделать Ваш кухонный быт более удобным и приятным. Модель отличается прочным стальным корпусом, удобным электронным управлением Easy-Tronic с двумя утапливаемыми регуляторами и дисплеем. Благодаря наличию множества режимов работы Вы сможете готовить не только свои самые любимые блюда, но и пробовать новые и более изысканные. Для приготовления мяса с зажаристой корочкой Вам подойдут функции гриля и гриля двойного с вентилятором. Для ароматной выпечки и пышных бисквитов подойдут по отдельности нижний и верхний нагревы, а также разновидности классического нагрева с и без вентилятора. Наличие конвекционных режимов позволяет готовить одновременно несколько блюд, при этом они будут одинаково эффективно и равномерно выпекаться. Режим размораживания позволяет подготавливать продукты путем вентилирования холодным воздухом без использования нагревательных элементов. Для удобства управления духовым шкафом есть возможность устанавливать отложенный старт, и таймер на окончание работы прибора. В использовании модель очень практична, легко очищаются противни и сам духовой шкаф, это происходит благодаря наличию специальной эмали на их поверхности. При использовании нагревательных элементов очень важно наличие охлаждающей системы, которая контролирует не нагревание корпуса духового шкафа и обеспечивает полную защиту Вашей мебели. Чтобы Вы и Ваши близкие во время работы прибора не опекались об горячую дверь, представленная модель двери оснащена двойным стеклом, которое не пропускает горячий воздух, концентрируя его только на выпекаемом блюде.
